Archiv der Ausgabe 1 | 3. Jahrgang | Frühjahr 2008
- 8. Ball der Wirtschaft am 23. Februar im Kongresshotel Potsdam am Templiner See
Rund 800 Gäste aus Wirtschaft, Politik, Kultur, Wissenschaft, Medien und Gesellschaft trafen sich am 23. Februar 2008 zum „8. Ball der Wirtschaft Land Brandenburg“ unter der Schirmherrschaft von Ministerpräsident Matthias Platzeck im Kongresshotel Potsdam am Templiner See. Es war eine Nacht der Begegnungen, denn natürlich fanden die Ballgäste auch ausreichend Gelegenheiten, alte Kontakte zu pflegen und neue zu knüpfen.
Das Kongresshotel Potsdam am Templiner See; Foto: Kongresshotel Potsdam
Das diesjährige Motto „Mark und Metropole“ nahm direkten Bezug auf die engen Beziehungen zwischen der brandenburgischen Landeshauptstadt und der Bundeshauptstadt. „Mark und Metropole“ ist auch das Motto der zentralen Ausstellung des kommenden Kulturlandjahres im Potsdamer Haus der Brandenburgisch-Preußischen Geschichte (HBPG). Der Mittelpunkt der Mark war in dieser Nacht der Ballsaal des Kongresshotels am Templiner See, der mit seinem stimmungsvoll-festlichen Ambiente einen eindrucksvollen Rahmen für das Brandenburger Ballereignis des Jahres bot, veranstaltet von der Industrie- und Handelskammer (IHK) Potsdam, der Handwerkskammer Potsdam und dem WirtschaftsPresse-Forum Brandenburg e. V. Die Veranstalter waren (mehr…)
Archiv der Ausgabe 1 | 3. Jahrgang | Frühjahr 2008
- Action und Aktien für das Potsdamer Stadtschloss
Das Potsdamer Stadtschloss war das historisch bedeutendste Gebäude in Brandenburg und gehörte zum künstlerischen Gedächtnis Europas. Das Bauwerk ist bis heute in allen maßgeblichen Enzyklopädien zur europäischen Architektur verzeichnet. Bei dem Bombenangriff am 14. April 1945 brannte das Schloss aus, 1959 folgte die Sprengung der Ruine. Seitdem fehlt ein Stück Geschichte in Potsdams Mitte.
Foto: Aus der Fotothek der Sächsischen Landesbibliothek
„Wenn es wirklich geschieht, dass das Potsdamer Stadtschloss dem Erdboden gleichgemacht wird, so ist eine der schönsten Städte Deutschlands heillos verarmt, weil ihr geschichtliches und künstlerisches Dasein im Innersten getroffen ist“, schrieb wenige Tage vor der Sprengung 1959 die hoch geehrte Generaldirektorin der Schlösser, Prof. Dr. Dr. Margarete Kühn. Ihre Warnung verhallte (mehr…)
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- Ständig bereichern Erfindungen die Bio-Branche in Berlin und Brandenburg. Sie wächst so stark wie nirgendwo.
Der Absatz von Bio-Produkten in der Region Berlin-Brandenburg boomt schon das vierte Jahr in Folge. Die Steigerungsraten liegen zwischen 15 und 20 Prozent, wobei zu dieser Bilanz längst nicht nur die reinen Bio-Geschäfte oder Naturkostläden beitragen. Längst haben auch die Supermarktketten und selbst die Discounter auf die Nachfrage der Kunden reagiert und das Sortiment von Produkten mit dem Bio-Siegel erheblich erweitert.
Fotos: Sabine Gaßer, Michael Lüder
Nach der jüngsten Internationalen Grünen Woche in Berlin werden mit Sicherheit viele neue Erzeugnisse den Weg in die Regale finden. Denn die Tests beim Publikum fielen überwiegend positiv aus.
Gewiss hört sich so manche Kreation auf den ersten Blick etwas gewöhnungsbedürftig an. Mit Chicoree-Schnaps, Wurzelbrot aus dem Biobackhaus, Aronia-Apfel-Topinambur-Sanddorn-Saft, Honigsenfspezialitäten in den Geschmacks rich tun gen Curry, Chili, Pfeffer und Knoblauch oder einem Bio-Bockbier können viele Kunden zunächst wenig anfangen. Aber die Erfindungs- und Entdeckerfreude der Hersteller lohnt sich. Immer mehr Menschen sind bereit, für die nach den strengen Kriterien der Bio-Branche produzierten Lebens- und Genussmittel mehr Geld auszugeben. „Dabei heißt ökologisch auch immer regional“, sagt Brandenburgs Agrarminister Dietmar Woidke. „Denn dank der kurzen Wege zwischen dem Produzenten und dem Verbraucher stimmt auch die (mehr…)
Archiv der Ausgabe 1 | 3. Jahrgang | Frühjahr 2008
- Brandenburger Landgasthöfe garantieren einen erlebnisreichen kulinarischen Ausflug
Das Schild an der Tür und das Emblem auf der Speisekarten sollen dem Gast einen schönen Aufenthalt garantieren: „Brandenburger Landgasthof“.
Gesund und Frisch; Foto: Wittemanns
Im Jahre 2000 haben sich mehr als ein Dutzend Gaststätten zu einem Arbeitskreis zusammengeschlossen, der seitdem über die Einhaltung selbst gestellter Kriterien wacht und regelmäßig mit neuen Aktionen unter dem Motto „Genießen, wo es wächst“ auf sich aufmerksam macht.
Die in allen Regionen Brandenburgs zu findenden Landgasthöfe einigten sich neben einem guten gastronomischen Angebot auf sieben Kriterien. Das wichtigste Kriterium ist das Bekenntnis zu regionalen Produkten, die saisonal verarbeitet und angeboten werden. Es sind familiengeführte Häuser, die in der dörflichen Tradition stehen. Die Inhaberfamilien sorgen sich persönlich um das Wohlbefinden des Gastes. Sie pflegen die Traditionen im ländlichen Raum mit Stammtischen, Vereinszimmern und Räumen für Geselligkeit und Familienfeiern. Der größte Teil der landwirtschaftlichen Produkte kommt vom Bauern aus der Region für ihre Küche. Erfahrene (mehr…)
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- Die Cabriotrends 2008 – jetzt kann der Sommer kommen
Coupés und ihre Cabrio-Varianten sind die Aushängeschilder der Autohersteller. Sie werden von allen Seiten mit besonderem Interesse beäugt, von Fachleuten unter die Lupe genommen und geben einer Marke ihr Gesicht.
Foto: Dr. Ing. h. c. F. Porsche AG
Dass die Liebe zum offenen Wagen schon in sehr jungen Jahren beginnen kann, zeigte jüngst ein Beispiel aus England: Zum Schrecken seiner Eltern hatte der dreijährige Jack ein gebrauchtes Cabrio ersteigert. Mit ein paar Mal Tippen auf die richtigen Computertasten kaufte der kleine Mann für umgerechnet etwa 13.000 Euro bei einer InternetAuktion einen japanischen Kleinwagen in Rosa. Zum Glück blieb dieser Kauf ohne praktische Folgen. Der amüsierte Cabrio-Verkäufer machte die Versteigerung nicht rechtlich bindend.
Meine Liebe zum Cabrio begann erst später. Als Student war ich fasziniert von einem schwarzen Käfer Cabriolet. Den Wagen entdeckte ich auf dem Hof einer kleinen Autowerkstatt, als wir vor dem Start zu einer Skandinavientour mit einem Freund dort ein Ersatzteil für sein Golf Cabrio kauften. Unterwegs (mehr…)
