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	<title>TOP Magazin Berlin</title>
	<link>http://www.tmm.de/top-magazin-berlin</link>
	<description>Das Top Magazin für Berlin</description>
	<lastBuildDate>Mon, 09 Jan 2012 20:34:31 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Editorial</title>
		<description><![CDATA[Kennen Sie das? – Das Jahr neigt sich seinem Ende zu und irgendwie hat man das Gef&#252;hl, als w&#228;re es schnurstracks an einem vorbeigerannt. Und das Rennen ist noch nicht vorbei. „Haben Sie denn schon alle Geschenke beisammen?“ – Die Frage trifft ins Schwarze. Nat&#252;rlich haben Sie nicht. Wann auch? Und warum scheinen neuerdings zwischen [...]]]></description>
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		<title>Business-News</title>
		<description><![CDATA[
von Cecilia Reible

10 Jahre Berlin Capital Club – das sind 10 Jahre Wirtschaftsleben im wichtigsten Netzwerk der Hauptstadt. Der zehnte Clubgeburtstag wurde Anfang November ausgiebig mit Live-Musik und Gourmetk&#252;che gefeiert. Pr&#228;sident Dr. -Ing. E.h. Heinz D&#252;rr und Gr&#252;ndungspr&#228;sident Dieter Klostermann konnten rund 700 G&#228;ste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft begr&#252;&#223;en, darunter BVG-Chefin Dr. Sigrid Nikutta, [...]]]></description>
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		<title>Sauerkraut de luxe</title>
		<description><![CDATA[
von Rose Marie Donhauser

Eigentlich war Sauerkraut nie aus der Mode, es war nur an der Zeit, die Zubereitung sowie die Pr&#228;sentation unserer heutigen Ern&#228;hrung anzupassen: Das bedeutet mehr Frische in Kombination mit Gem&#252;se und Fr&#252;chten, weniger Fett an die „sauren F&#228;den“ zu geben und zudem den regionalen Spezialit&#228;ten und Produkten mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Das [...]]]></description>
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		<title>S&#252;&#223;e Offenbarung</title>
		<description><![CDATA[
von Rose Marie Donhauser

Im Jahre 1502 wurden Christoph Columbus in Amerika Kakaobohnen und Kakao als Getr&#228;nk angeboten. Er fand sie: „uninteressant, absto&#223;end und widerlich“. Dagegen fand Hernando Cortez im Jahre 1519 unendlichen Geschmack an seinem ersten Kakaogetr&#228;nk – und begann umgehend mit der Verschiffung des „braunen Goldes“ von Mittelamerika nach Europa. Es dauerte dann einige [...]]]></description>
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		<title>Pause machen, Auszeit nehmen?!</title>
		<description><![CDATA[
von Gerald Backhaus

„Na, wie geht’s?“ – „Ach, es muss!“, diesen Dialog h&#246;rt man oft. „Ich kann einfach nicht mehr“, h&#246;rt man immer &#246;fter. Noch jemand ohne Burnout? Die Presse &#252;berschl&#228;gt sich, ZEIT und Focus bringen die Krankheit gleich parallel als Titelthema. Trotzdem oder gerade wegen des Medienhypes, der neben Aufkl&#228;rung auch f&#252;r Verwirrung sorgt, verwechseln [...]]]></description>
		<link>http://www.tmm.de/top-magazin-berlin/pause-machen-auszeit-nehmen/</link>
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