• Klaus Wowereit Regierender Bürgermeister von Berlin

Die Bandbreite des kulinarischen Angebots ist in Berlin enorm. Ob typische Berliner Spezialitäten oder internationale Köstlichkeiten, ob schneller Imbiss oder angesagtes Szenelokal, ob günstiges Bistro oder gehobenes Feinschmeckerrestaurant – in der deutschen Hauptstadt kommt jeder auf seinen Geschmack.

Klaus Wowereit

Doch nicht allein wegen ihrer Vielfalt hat sich Berlins Gastronomie heute einen guten Ruf erworben. Inzwischen schmücken auch mehr und mehr Hauben und Sterne die Küchen der Stadt. Zum elften Mal zeichnet die Berlin Partner GmbH nun bereits die besten Köche der Hauptstadtregion aus. Dabei beweist schon allein die stattliche Anzahl der Nominierten, wie viele Berliner und Brandenburger Restaurants heute kulinarischen Glanz verbreiten. Die Jury hatte die Qual der Wahl. Nun ist die Entscheidung gefallen, die „Berliner Meisterköche 2007“ stehen fest: Ich gratuliere allen Preisträgern sehr herzlich und wünsche weiterhin viel Erfolg. Darüber hinaus gelten meine Glückwünsche und mein Dank auch all jenen Köchen, die es diesmal auf die Liste der Kandidaten geschafft haben sowie allen Kellnern, Mitarbeitern und Partnern der entsprechenden Restaurants. Allen Berliner Feinschmeckern wünsche ich viele aufregende kulinarische Entdeckungen bei den Berliner Meisterköchen 2007.